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【 Ashin阿鑫小料理 】
🏠台北市大安區安和路一段49巷13-1號
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【 Ashin阿鑫小料理 】
🏠台北市大安區安和路一段49巷13-1號
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阿鑫開放內用的第一天
當然要趕緊卡位帶壽星好友來用餐

事先請阿鑫準備了(連我也不知道是什麼的)特製炊飯
鍋蓋一開,迅速拌勻後盛入碗中
哎喲,這 #山瓜子炊飯 拌入堅果辣油還真美味!
山瓜子彈潤飽滿、賦予鮮味
自製的柴魚鬆尤其經熱氣烘托出迷人風味
甜豆絲其脆嫩感和堅果辣油香氣則是完美點綴

除了 #上野雞肝 、 #水果玉米天婦羅 、
#雞肉丸、 #烏魚子麻糬 、 #焙茶章魚煮
#高湯蛋卷 、 #馬頭魚蟹肉芡 😋

還有令人欣喜的新料理:
#竹筍透抽木之芽味噌
#牛舌生山椒葛汁
#紅喉棒壽司

因疫情關係目前僅供應單人份
第一天開放單點但出餐流程會卡住
即日起已改成單人套餐制

#很多餐點果然還是內用才能體會到幸福感
#謝謝照顧


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About author
嗨我是Claire,正業賣酒,副業貪吃。 不在乎吃免錢的東西,只吃自己想吃的東西。 中文系背景的潛移默化下,總期許自己食記的文字比圖片更能勾起大眾食慾。 認同江國香織所說:「生活是由吃飯的次數累積而成的。」 自此著手寫起部落格,不只是記錄生活更秉持Love is to share的理念--只因分享是件快樂的事。 這裡是無心插柳而人數日漸茁壯的Facebook粉絲專頁,【Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛】有我隨機並生活化的食記與旅遊分享,希望你會喜歡。 覺得文章實用請不吝按讚鼓勵♡ 撰文費時費力,轉載分享請告知並註明出處☺ 如需聯繫,請留言或Facebook來信☜
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